Aubergines Oseille | Gastronomie Gabonaise - Cuisine du Gabon
Le plat d'aubergines à l'oseille est un grand classique de cuisine Gabonaise.
Le plat d'aubergines à l'oseille est un grand classique de cuisine Gabonaise.
Ingredients
- 1 kg d'aubergines africaines
- 1 bouquet d'oseille ( Feuilles de bissap)
- 1 kg de poisson fumé
- 1 oignon
- 2 piments
