On a testé le restaurant célébré par Alain Mabanckou dans « Black Bazar »
Le café restaurant Le Jip’s, Paris. © JIP’S
« Je vais régulièrement au Jip’s, le bar afro-cubain, près de la fontaine des Halles, dans le 1er arrondissement, je peux même dire que j’y vais maintenant plus que d’habitude. » Cette phrase est tirée de Black Bazar d’Alain Mabanckou. L’écrivain congolais a fait du Jip’s, situé au 41 rue Saint-Denis à Paris, le lieu phare de son roman publié en 2009. Jannot Bonini, patron italo-marocain du bar-restaurant, explique le lien entre l’auteur et son établissement : « Lorsqu’Alain était un jeune écrivain inconnu, il était un habitué du Jip’s. Il venait écrire ici. Il a rendu hommage à tous les gens qu’il y a connus. »
